Aumento en los precios del pollo y algunas verduras en Cochabamba

Recientes visitas a los mercados de Cochabamba han revelado un aumento en los precios del pollo y algunas verduras. Los vendedores explican que estos cambios son resultado del comportamiento del mercado y las condiciones climáticas que impactan la producción de alimentos.

En el mercado Calatayud, el precio del kilogramo de pollo se ha situado en aproximadamente Bs 18. Sin embargo, los comerciantes advierten que este precio es variable y puede cambiar drásticamente en cuestión de un día.

"Hoy tenemos este precio, pero mañana no sabemos, puede seguir o tener otro precio"

Las vendedoras señalaron que antes las alzas eran de alrededor de 50 centavos, pero actualmente los incrementos pueden llegar hasta Bs 2 por kilogramo. Este fenómeno de fluctuación es común, dependiendo del movimiento comercial que se observe cada día.

Además del pollo, algunas verduras también han experimentado aumentos significativos. Por ejemplo, el costo del tomate ha pasado de Bs 15 a Bs 20 por kilo, y el haba ha aumentado de Bs 15 a Bs 18.

Los comerciantes atribuyen estos incrementos a las recientes lluvias y las condiciones en las que los productos llegan a los mercados. Una vendedora comentó: "Ha subido por el tema de lluvias. Antes estaban baratos, pero ahora están un poco más caros".

Los precios de los productos esenciales seguirán variando en función de la oferta y la demanda, así como de factores climáticos. Ante estos cambios, las amas de casa se ven en la necesidad de ajustar sus presupuestos para cubrir sus necesidades diarias.