Incremento de costos lleva a vendedores a elevar precios de almuerzos

Los vendedores de comida han manifestado que es insostenible continuar ofreciendo almuerzos a Bs 10, dado que los costos de los ingredientes han crecido significativamente. Actualmente, un almuerzo completo se ofrece por un precio promedio de Bs 18 en los mercados locales.

Leidy Guzmán, una de las vendedoras en el Mercado Estación Argentina, comentó que los precios de los productos que utilizan han fluctuado de manera constante, lo que les impide mantener tarifas bajas.

"Una factura que antes era de Bs 1.050 ahora asciende a Bs 1.834. He revisado mi pedido y es el mismo, así que debo tomar decisiones, ya sea reducir la cantidad de comida o aumentar el precio", explicó Guzmán.

A pesar de sus esfuerzos por ofrecer precios competitivos, la comerciante destacó que sus clientes son los que más sufren, ya que buscan opciones económicas, pero no les queda otra opción que aumentar los precios para cubrir sus costos.

Guzmán lamentó que el margen de ganancia ha disminuido drásticamente, afirmando que lo que logran vender apenas les permite cubrir los gastos básicos y el sustento del día a día. "Ya no podemos ahorrar como antes, y lo que ganamos apenas alcanza para vivir", concluyó.