Disminuye la producción de pollo en Bolivia debido a conflictos y escasez de diésel
por Silvia Orellana
3 de agosto de 2026
De acuerdo con el presidente de la Federación Nacional de Avicultores, Deinard Álvarez, la situación actual ha provocado una significativa reducción en el suministro de pollitos bebé que llegan a las granjas. Esta disminución se ha traducido en una merma del 20% en la producción semanal de pollo en Cochabamba, donde normalmente se producen 5,4 millones de aves cada semana.
Los bloqueos de carreteras han dificultado el transporte de estos pollitos hacia las granjas, lo que a su vez ha limitado la oferta del producto en el mercado. Según Álvarez, al haber una menor disponibilidad de pollo, los precios han comenzado a incrementar, afectando así a los consumidores.
Además, la escasez de diésel ha impactado en la distribución de insumos esenciales para la crianza de aves. Los conductores de los vehículos de carga enfrentan largas esperas de entre tres y cuatro días para obtener combustible, lo que interrumpe la cadena de abastecimiento de productos como maíz, soya y sorgo, vitales para la alimentación del ganado avícola.
La situación actual plantea desafíos significativos para la industria avícola, que no solo enfrenta problemas logísticos, sino también un aumento en los costos que podría repercutir en el precio final del pollo en el mercado.
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